Диетическое варенье из апельсиновых корочек

Это цитата сообщения Фитнес_красота_здоровье Оригинальное сообщениеВаренье из апельсиновых корочек

Всего 90 ккал на 100 гр

Ингредиенты:

Апельсин — 3 шт
Вода — 400 мл
Сахар — 300 г
Лимонная кислота (половина неполной ч.л.) — 0,5 ч. л.
Имбирь (корень, на любителя. Можно не добавлять) — 10 г

Приготовление:

Апельсины тщательно моем, обдаем кипятком (для того, чтобы смыть воск, который наносят, чтобы апельсин не портился при транспортировке) и очищаем любым удобным Вам способом. Я надрезала кожуру по центру так, что у меня получились две полусферы. Потом разрезала каждую полусферу наполовину и каждую часть еще на три полоски.

Если апельсин тонкокорый, внутреннюю часть можно оставить, если толстокорый - снять немного изнутри, чтобы завитки легче было заворачивать и они были аккуратнее. Мои апельсины были с тонкой кожурой, поэтому внутреннюю белую часть не снимала - сфотографировала для образца.

Свернуть каждый кусочек кожуры в плотный рулетик и нанизать на нитку, как бусы. Нитку надо стянуть поплотнее, чтобы завитки не разворачивались. Залить апельсиновые бусы холодной водой. Воду менять два-три раза в день. Вымачивать кожуру надо 3-4 дня, до тех пор, пока корки не станут мягкими и не перестанут горчить. Это даже удобно - можно добавлять кожуру по мере поедания апельсинов, поэтому срок вымачивания можно продлить на два-три дня. После этого корки проварить 3-4 раза по 15-20 минут, каждый раз меняя воду. После каждого проваривания кожуру надо обдать холодной водой. Я делала очень просто - закипятила чайник и набрала в миску холодной воды. Проварила первый раз - бусы положила в миску с холодной водой, в кастрюльку налила свежей горячей воды и снова положила туда кожуру. И так несколько раз.

Теперь надо взвесить кожуру. Я брала три апельсина - получилось ровно 200 грамм.
Пропорции для варенья такие - сахара больше в 1,5 раза, воды - в два раза. Если у вас нет весов, даю другие пропорции: на 10 апельсинов - 1 кг сахара, 1-1,2 литра воды и 1 ч.л. лимонной кислоты (или сок половины лимона). Такие пропорции я прочитала в другом рецепте, но сама делала так, как указала выше.

Итак - корки от 3-х апельсинов (200 гр), 300 гр сахара, 400 гр воды, (в качестве отсебятины - порезанный на мелкие кусочки корень имбиря весом 10 грамм) складываем в кастрюльку и варим до легкого загустения - сироп должен быть достаточно жидким, похожим после остывания на очень жидкий мед. Лимонную кислоту добавляем перед снятием с огня. Нитки удаляем после остывания варенья. Переливаем в чистую сухую банку. На выходе получилось немного больше 0,5 литровой баночки. Сколько хранится - сказать не могу. У меня баночка с вареньем стояла при комнатной температуре всего неделю. Очень быстро съели

© Schastie-Ryadom.ru

Городской веллнес-ретрит «Аюрведа и психология здоровой жизни»

Это цитата сообщения Фитнес_красота_здоровье Оригинальное сообщениеГородской веллнес-ретрит «Аюрведа и психология здоровой жизни»

В новом веке молодость воспринимается как капитал. Гладкая сияющая кожа, гибкая спина, свежесть взгляда, дыхания и мышления — всё это можно сохранять десятилетиями, если соблюдать несколько простых правил. Надя Андреева собрала воедино техники, которые могут в корне изменить вашу жизнь.

«Аюрведа и психология здоровой жизни» — это двухдневный семинар, разработанный специально для женщин.

Присоединяйтесь, если вы:

✔ Хотите привести себя в форму, но уже устали экспериментировать с диетами;
✔ Часто чувствуете себя усталой, а так хотелось бы больше энергии и свежих сил;
✔ Страдаете эмоциональным перееданием и вам часто хочется чего-нибудь сладенького;
✔ Не верите в универсальный подход и хотите получить свою, индивидуальную, программу оздоровления;
✔ Хотите выглядеть на десять лет моложе биологического возраста;
✔ Хотите быть сексуальной и стройной без строгих диет и изнурительного спорта.

В рамках семинара будут и лекции об осознанном подходе к питанию, и “ключи” к правильному целеполаганию, и уроки йоги и танцев, и уникальные медитации.

Вы научитесь самостоятельно составлять меню, которое будет “работать” именно в вашем индивидуальном случае.

Один месяц питания по системе Нади Андреевой — и знакомые начнут выпытывать у вас контакты вашего пластического хирурга, настолько очевидным и удивительным будет результат!

Программа семинара

1-й день:

✔ Йога. Специальная утренняя программа для свежести и стройности (60 минут).
✔ Чаепитие, с возможностью задать вопросы (30 минут).
✔ Лекция об определении мотивации для преобразования тела (90 минут).
✔ Йога-нидра с визуализацией для снижения веса (30 минут).
✔ Перерыв на обед.
✔ Лекция о целеполагании. Пять ключевых моментов в постановке цели для достижения здорового образа жизни (90 минут).
✔ Урок танцев: специальная программа для раскрытия сексуальности (60 минут).
✔ Лекция об осознанном отношении к еде с последующим ужином (90 минут).

2-й день:

✔ Йога (60 минут).
✔ Чаепитие с возможностью задать вопросы (30 минут).
✔ Лекция “Пищеварение — краеугольный камень здоровья. Что и как есть, чтобы избежать вздутия живота, запоров и всегда оставаться стройной” (90 минут).
✔ Перерыв на ланч.
✔ Лекция о том, как правильно составить недельное меню для себя и своей семьи (90 минут).
✔ Урок танцев: программа для раскрытия сексуальности.
✔ Празднование принципа осознанной еды: лекция и ужин.

Организационная информация

Дата начала и продолжительность: 26 и 27 апреля 2014 г., с 11:00 до 18:00.

Тренер: Надя Андреева (США)
Магистр организационной психологии, сертифицированный веллнес-коуч, человек, к которому приходят за молодостью. В России Надя уже давно сотрудничает с Yoga Journal — разрабатывает специальные программы детокса для читателей журнала.

Место проведения: Россия, Москва, Павловская, 18. Центр “Открытый мир”, Зал “Экспо”, м.Тульская.

Стоимость тренинга: 8000 рублей до 1 апреля, 10 000 рублей до 26 апреля, 12 000 рублей — в день семинара.

Контактные данные

Телефон: +7 915 321-85-18
E-mail: shantipr@mail.ru
Веб-сайт: white-clouds.ru

Дыхательная гимнастика для похудения без диет

Это цитата сообщения Фитнес_красота_здоровье Оригинальное сообщениеДыхательная гимнастика - 4 см объема талии за 2 дня!

Случайно узнала об этих упражнениях, обещали за неделю - 10 см, вот решила попробовать, прошло два дня и результат уже есть!

Девочки, правда без диет. Просто делала дыхательную гимнастику по 15 мин утром, натощак. Удивляюсь на сколько все просто…

Упражнение №1

Вдох - живот округляем.

Выдох - втягиваем.

2 минуты.

Упражнение №2

Вдох - округляем, делаем два до вдоха;

Выдох - втягиваем, делаем два до выдоха, помогаем ладонью и стараемся напрячь пресс.

10 минут.

Упражнение №3

Вдох - живот округляем;

На выдохе наклоняемся и пытаемся максимально сделать выдох, втягиваем живот, затаили дыхание, распрямились и считаем до 8-ми, периодически напрягая пресс, потом снова вдох.

3 минуты.

© Schastie-Ryadom.ru

Салат красоты

Это цитата сообщения Фитнес_красота_здоровье Оригинальное сообщениеСалат красоты

На 100 г. - 47 ккал.

Приготовьте освежающий зеленый салат!

Нарежьте крепкое зеленое яблоко, мелко порубите корень сельдерея и стебель петрушки, добавьте немного изюма. Заправьте натуральным йогуртом без добавок и приправьте зеленью.

Польза: сельдерей обладает жиросжигающим действием и помогает в ускорении обмена веществ. Петрушка отлично снимает отеки и убирает синяки под глазами. Яблоко заряжает витаминами и энергией, а йогурт освежает дыхание и отбеливает зубы. В изюме не только содержится калий в большом количестве, но и такие элементы как натрий, фосфор, магний, кальций, железо. Также изюм содержит витамины В1, В2, В5, которые налаживают роботу нервной системы и улучшают сон.

Приятного аппетита!

Рекомендуем также попробовать: Суши-торт из авокадо, огурца и лосося

Салат красоты

Это цитата сообщения Фитнес_красота_здоровье Оригинальное сообщениеСалат красоты

На 100 г. - 47 ккал.

Приготовьте освежающий зеленый салат!

Нарежьте крепкое зеленое яблоко, мелко порубите корень сельдерея и стебель петрушки, добавьте немного изюма. Заправьте натуральным йогуртом без добавок и приправьте зеленью.

Польза: сельдерей обладает жиросжигающим действием и помогает в ускорении обмена веществ. Петрушка отлично снимает отеки и убирает синяки под глазами. Яблоко заряжает витаминами и энергией, а йогурт освежает дыхание и отбеливает зубы. В изюме не только содержится калий в большом количестве, но и такие элементы как натрий, фосфор, магний, кальций, железо. Также изюм содержит витамины В1, В2, В5, которые налаживают роботу нервной системы и улучшают сон.

Приятного аппетита!

Рекомендуем также попробовать: Суши-торт из авокадо, огурца и лосося

Про протеин и спортивное питание

Это цитата сообщения Makita87 Оригинальное сообщениеОтветы на вопросы про протеин и спортивное питание

Очень большое число молодых людей – как парней, так и девушек, десятками килограммов скупает различное питание, толком не понимая, как его принять и в каких пропорциях, что можно, а что нельзя. Ответы на эти и многие другие наиболее распространенные вопросы вы найдете в этой статье.

Когда наступает необходимость купить протеин?

Для создания красивого рельефа мышц недостаточно силовых тренингов, следует обязательно задействовать биохимические процессы организма. В сбалансированном питании должны присутствовать протеины, стимулирующие белковый синтез. На молекулярном уровне они состоят из комбинации аминокислот, соединенных пептидной связью. Эти вещества образую структурную основу клетки, участвуют в воспроизводстве тканей организма. Кроме всего прочего протеин отвечает за создание стабильного гормонального фона и выполняют ферментативную функцию. При недостаточном количестве белка перестают усваиваться витамины, остаются невостребованными минеральные соединения, соответственно возникают проблемы со здоровьем и страдает физическая форма. Белки создают защитные барьеры для инфекций, образуя антитела, ориентированные на нейтрализацию токсинов. Помимо всего прочего протеины занимаются транспортировкой углеводов, липидов и витаминов. Иногда им приходится выступать в роли энергетической субстанции, когда в организме недостаточно других, предназначенных для этой цели веществ. Говоря более простым языком, задуматься о включении протеина как пищевой добавки следует тем людям, кто регулярно тренируется, имеет весьма низкий процент подкожного жира или наоборот хочет отказаться от вредных продуктов в пользу употребления белковой пищи.

С чем лучше употреблять порошковый протеин?

Мерную ложку сыпучего концентрата растворяют в молоке, воде или соке. Выбор конкретной жидкости зависит исключительно от ваших вкусовых предпочтений. В некоторых случаях вкусовая составляющая препарата нейтральна, поэтому он может добавляться в пудинг, соединяться с овсяными хлопьями, не искажая вкуса привычных блюд. Составы для протеиновых коктейлей на молочной и водной основе преимущественно дополняются ароматизаторами с фруктовыми, ванильными и шоколадными оттенками. В зависимости от компонентного состава протеиновые коктейли могут стимулировать набор мышечной массы и ее снижение, но в любом случае эти процессы происходят на фоне общего оздоровления организма.

Каким производителям спортивного питания стоит доверять?

Сегодня наибольшей популярностью заслуженно пользуется продукция американских и европейских брендов, распространяющих высококачественное спортивное питание по всему миру. Так, например, у основателя Ultimate Nutrition был практический опыт занятий пауэрлифтингом, что положительно сказывается на репутации разработанных препаратов. Muscle Tech располагает собственной научно-экспериментальной базой и является безусловным лидером рынка. Olimp Labs можно считать успешно стартовавшим новичком, за десять лет своего существования компания отмечена многочисленными премиями. Таким образом, можно сделать вывод, что следует доверять лидерам рынка, при этом полезно прислушаться к мнению именитых спортсменов, которые очень часто делятся информацией относительно своего рациона спортивного питания.

Где найти высококачественный протеин?

Ни для кого не секрет, что сегодня купить протеин в Киеве или Москве задача очень легко выполнимая, практически в любом крупном торговом центре есть отдел по продаже спортивного питания. Однако, существует два ключевых момента, в связи с которыми стоит задуматься о поиске других каналов для покупки того же протеина. Во-первых, это разумеется цена, интернет-магазин за счет сокращения издержек на аренду и другие обязательные затраты может предоставить необходимый товар по более выгодной цене. Во-вторых, далеко не в каждом городе есть упомянутые ранее крупные торговые центры и специализированные точки продаж. Если вы еще не имеете опыта совершения онлайн покупок - приобретение протеина в интернет-магазине является хорошим поводом не только значительно сэкономить, но и получить новый полезный опыт.

3 популярных способа победить сколиоз

Это цитата сообщения Makita87 Оригинальное сообщение3 способа победить сколиоз

Есть всего 3 способа победить это неприятное, уродующее нашу внешность, заболевание. В двух словах, сколиоз - это патологическое искривление позвоночника. Эта болезнь развивается в подростковом и юношеском возрасте, особенно у тех, кто часами сидит перед экраном компьютера. К сожалению, сколиоз обычно прогрессирует, может передаваться по наследству и очень плохо лечится. Но есть несколько эффективных способов лечения, о которых вы сейчас узнаете.

1-й способ: корсет Шено

Корсеты применяли для исправления искривлений позвоночника еще в античные времена. Это были деревянные футляры, которые доставляли мучения пациентам и не давали результата. Прямое силовое воздействие редко приводит к решению проблемы. Но в последней четверти XX века появились так называемые активно-корригирующие корсеты, один из которых называется корсетом Шено.

Активно-корригирующий корсет устроен так, что он давит только на патологически выпуклые костные структуры пациента и, в то же время, имеет пустоты для приема исправленных вогнутых участков. Благодаря такой конструкции, корсет Шено лишен важного недостатка своих предшественников – его можно носить постоянно, не опасаясь атрофии неработающих мышц. Объем и направление движений в нем строго рассчитаны и способствуют исправлению искривления.

Корсет изготавливается индивидуально для каждого пациента по слепку с его тела. По мере роста ребенка (а прописывают его обычно детям) и уменьшения искривления нужно делать новый корсет. Носить это приспособление на теле нужно по много часов в день, желательно даже спать в нем.

В России корсет Шено и его аналоги делают в Петербурге и Москве. По мнению ведущих отечественных ортопедов, применение корсетирования по методу Шено – золотой стандарт лечения сколиозов 2-3 степени.

Но есть одно ограничение. Активный корсет эффективен только для тех пациентов, у которых еще не закончился скелетный рост. Для девушек это 18-20 лет, для юношей – 20-22 года. А взрослым поможет следующий способ.

2-й способ: специальная гимнастика

Специальная антисколиозная гимнастика в обязательном порядке входит в комплексное лечение. Очень важно, чтобы подбор упражнений для конкретного больного делал врач-ортопед, потому что неправильно составленный комплекс гимнастики может нанести вред и увеличить искривление. Для лечения сколиоза выбираются так называемые асимметричные упражнения, когда группа мышц на одной стороне спины тонизируется, а на другой – наоборот, расслабляется. Таким образом удается укрепить ослабленные мышцы, которые постепенно начинают работать и компенсировать искривление.

Лечебную гимнастику обычно считают одним из вспомогательных средств терапии сколиоза. Однако для взрослых пациентов других консервативных методов лечения нет, и физкультура становится основным средством. Здесь важно понять, что речь идет не об утренней гимнастике, а о постоянных серьезных занятиях. Минимальная нагрузка – 3 раза в неделю по 1 часу, в спортзале, с обязательным контролем состояния. Лучше всего, если занятия будут ежедневные. Прекращение занятий на несколько недель сразу приводит к заметному ухудшению состояния и характерным болям в позвоночнике.

Опыт показывает, что часовые занятия в спортзале 3-5 раз в неделю позволяют стабилизировать или уменьшить степень искривление у пациентов в возрасте 30-40 лет. Все, что для этого нужно – это целеустремленность.

3-й способ: операция

Операцию назначают, когда консервативная терапия не помогает, а угол искривления продолжает увеличиваться. Операция – всегда последнее средство, многие не могут на нее решиться, и их можно понять.

В России операции на позвоночнике, в том числе по коррекции сколиоза, делают в Москве, Питере, Новосибирске и Нижнем Новгороде. За границей лучшие клиники, как всегда, находятся в Германии, Израиле и США. Но там стоимость операции доходит до 200-250 тысяч долларов.

Честно говоря, есть еще один способ консервативного лечения. Пояснения и фото смотрите на spinalis.ru. Возможно, он не каждому подойдет, но это еще один шанс.